Quiénes somos
Ayuno Intermitente Guía es una web independiente sobre ayuno intermitente en español. Empezó en marzo de 2024 y hoy reúne cerca de ochenta artículos sobre métodos, alimentación, ejercicio, suplementos y las dudas reales que le surgen a cualquiera que se plantea dejar de desayunar.
Quién la escribe
La escribe Jujo Blanco. No soy médico ni nutricionista, y quiero decirlo desde la primera línea porque en una web de salud importa más que ninguna otra cosa.
Lo que sí hago es leer lo que publican las fuentes médicas serias, ordenarlo y contarlo en un lenguaje que se entienda, sumando mi propia experiencia practicando el método 16/8. Eso convierte esta web en un buen punto de partida para orientarte y en un mal sustituto de una consulta.
Cómo se hace el contenido
- De dónde sale. Los artículos parten de guías clínicas, revisiones publicadas y materiales divulgativos de instituciones sanitarias. Cuando un dato viene de un estudio concreto, lo enlazo.
- Qué no hacemos. No prometemos cifras de pérdida de peso, no vendemos planes ni suplementos y no publicamos testimonios inventados.
- Qué pasa cuando me equivoco. Corrijo el artículo y actualizo la fecha. Si detectas un error, escríbeme.
- Revisión. Los contenidos se revisan periódicamente porque la evidencia sobre ayuno cambia deprisa. La fecha de actualización aparece en cada artículo.
Cómo se sostiene la web
Esta web se financia con publicidad. Los anuncios no condicionan lo que se escribe en los artículos, y ningún contenido está pagado por un anunciante. Si algún día publicamos algo patrocinado, irá señalado como tal en el propio artículo.
Advertencia importante
El ayuno intermitente no es adecuado para todo el mundo. Antes de cambiar tu forma de comer, léete el aviso médico y consulta con un profesional sanitario.